Ваш личный ресторан на важное событие
Кейтеринг от партнеров площадки
Идеальная логистика
Ваше мероприятие пройдет без сбоев. Мы знаем площадку до мелочей и уже отработали все возможные процессы.
Вип Банкет — как выверенная картина художника — идеальное сочетание вкуса, качества и сервиса!
Выберите вариант банкетного меню
ПОДАРОК — ящик мандарин на ветке в Новый год
Выход на человека: 1100 грамм
Стоимость «Всё включено» на человека: 3900 рублей
В стоимость входит:1. Меню
2. Работа команды официантов и поваров
3. Транспортные расходы
4. Аренда комплектов банкетной посуды и предметов сервировки по количеству гостей.
Холодные закуски
Плато из овощей с зеленью и сметанным соусом
перец болгарский, огурец, помидор, редис, зелень
60 г
Деликатесы мясные с горчицей, сливочным хреном и зеленью
говядина деликатесная, куриный рулет с яйцом и орехами, буженина запечённая
45 г
Ассорти сезонных фруктов с мятой
120 г
Сырное плато
дор-блю, маасдам, моццарелла, мед, грецкий орех
45 г
Селедочка на тосте из бородинского хлеба, отварным картофелем и лучком
35 г
Хлебная корзинка с зеленым маслом
ржанная булочка, пшеничная булочка, багет
70 г
Салаты
Столичный с курицей
куриное филе, картофель, морковь, огурец, яйцо, майонез
100 г
Селедка под шубой
классическая
100 г
Греческий
классический
100 г
Горячее на углях (готовится на площадке)
Рулет из курицы
внутри печеный перец, сыр Брынза, обернут в бекон, подаётся со сливочным соусом и картофелем Беби
280 г
Сочный стейк из свиной шейки
50 г
Беби картофель
запеченный с розмарином
50 г
ПОДАРОК — Вэлком фуршет и морс
Выход на человека: 1185 грамм
Стоимость «Всё включено» на человека: 4100 рублей
В стоимость входит:1. Меню
2. Работа команды официантов и поваров
3. Транспортные расходы
4. Аренда комплектов банкетной посуды и предметов сервировки по количеству гостей.
Вэлком фуршет
Канапе с сыром и виноградом
моцарелла, виноград, мята
15 г
Канапе из свежих овощей
огурец, перец болг., черри, маслины
15 г
Брускетта с ростбифом
ростбиф, хлеб, руккола, лук красный, огурец
15 г
Брускетта “Цезарь”
хлеб, соус, курочка, сыр, зелень, микс салата
15 г
Холодные закуски
Плато из овощей с зеленью и сметанным соусом
перец болгарский, огурец, помидор, редис, зелень
60 г
Деликатесы мясные с горчицей, сливочным хреном и зеленью
говядина деликатесная, куриный рулет с яйцом и орехами, буженина запечённая
50 г
Морское плато
слабосоленая семга собственного посола, филе масляной рыбы холодного копчения, профитроли с муссом и форели и творожного сыра, подается с лимоном
40 г
Сырное плато
дор-блю, маасдам, моццарелла, мед, грецкий орех
45 г
Ассорти из солений
маринованные грибы, томаты, огурчики, капуста маринованная и морковка по-корейски
60 г
Ассорти сезонных фруктов с мятой
120 г
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой и гранатовым соусом
40 г
Хлебная корзинка с зеленым маслом
ржанная булочка, пшеничная булочка, багет
70 г
Салаты
Цезарь с курицей по классическому рецепту
микс салата, цыпленок, томаты черри, пармезан, сухари, заправка от шеф повара
150 г
Столичный с говядиной
говядина, картофель, морковь, огурец, яйцо, майонез
50 г
Салат с телячьим языком
телячий язык, яичные блинчики, кедровые орехи и медово-горчичная заправка
50 г
Горячие блюда
Буженина с соусом Black Pepper с овощами на пару
300 г
Большая мясная тарелка BBQ с овощами гриль
филе куриное без кости, крылышки барбекю, свиные ребрышки, купаты из свинины, с кукурузой, шампиньонами и томатами на гриле и обжаренный картофель на мангале
150 г
Напитки
Морс домашний клюквенный
500 г
ПОДАРОК — Вэлком фуршет, морс и ящик мандарин на ветке
Выход на человека: 1260 грамм
Стоимость «Всё включено» на человека: 4600 рублей
В стоимость входит:1. Меню
2. Работа команды официантов и поваров
3. Транспортные расходы
4. Аренда комплектов банкетной посуды и предметов сервировки по количеству гостей.
Вэлком фуршет
Канапе с сыром и виноградом
моцарелла, виноград, мята
15 г
Канапе из свежих овощей
огурец, перец болг., черри, маслины
15 г
Брускетта с ростбифом
ростбиф, хлеб, руккола, лук красный, огурец
15 г
Брускетта “Цезарь”
хлеб, соус, курочка, сыр, зелень, микс салата
15 г
Блинный рулетик
творожный крем и слабосоленый лосось собственного посола, оливки
15 г
Холодные закуски
Плато из овощей с зеленью и сметанным соусом
перец болгарский, огурец, помидор, редис, зелень
45 г
Деликатесы мясные с горчицей, сливочным хреном и зеленью
говядина деликатесная, куриный рулет с яйцом и орехами, буженина запечённая
35 г
Морское плато
слабосоленая семга собственного посола, филе масляной рыбы холодного копчения, профитроли с муссом и форели и творожного сыра, подается с лимоном
35 г
Сырное плато
дор-блю, маасдам, моццарелла, мед, грецкий орех
35 г
Ассорти из солений
маринованные грибы, томаты, огурчики, капуста маринованная и морковка по-корейски
50 г
Ассорти сезонных фруктов с мятой
110 г
Рулетики с ветчиной и сыром
30 г
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой и гранатовым соусом
30 г
Говядина Вителло тонато с зеленым маслом
подается с соусом из тунца
45 г
Хлебная корзинка с зеленым маслом
ржанная булочка, пшеничная булочка, багет
70 г
Салаты
Цезарь с курицей по классическому рецепту
микс салата, цыпленок, томаты черри, пармезан, сухари, заправка от шеф повара
150 г
Салат по-грузински
баклажаны, острая морковь и сочные овощи
50 г
Салат с телячьим языком
телячий язык, яичные блинчики, кедровые орехи и медово-горчичная заправка
50 г
Горячая закуска
Мини шашлычки из куриного филе
обжаренны на бамбуковой шпажке под соусом сладкий чили с легким овощным салатом
150 г
Горячие блюда
Говядина томленая с овощами в собственном соку и соусом Деми глясс
300 г
Большая мясная тарелка BBQ с овощами гриль
филе куриное без кости, крылышки барбекю, свиные ребрышки, купаты из свинины, с кукурузой, шампиньонами и томатами на гриле и обжаренный картофель на мангале
75 г
Напитки
Морс домашний клюквенный
500 г
ОТЗЫВЫ О НАШЕЙ РАБОТЕ
НАШИ СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
ЦЕНА/КАЧЕСТВО
Мы предлагаем своим клиентам не только качественные и вкусные блюда из свежих ингредиентов, но и доступные цены.
БЕЗОПАСНОСТЬ
Мы понимаем, что здоровье и благополучие наших клиентов и гостей являются нашими главными приоритетами. Поэтому, мы тщательно выбираем только те продукты, которые отвечают высоким стандартам качества и безопасности.
ОПЫТ
Наша команда обладает богатым опытом в проведении мероприятий различных масштабов и сложностей. Благодаря этому, мы можем организовать любое событие - от небольших корпоративных вечеринок до масштабных конференций и фестивалей.
КОНСУЛЬТАЦИЯ
Проконсультируем Вас и поможем с правильной рассадкой гостей в зале, подберем блюда и напитки, учитывая предпочтения каждого гостя.